Pennisetum Americanum

tall grass having cattail like spikes; grown in Africa and Asia for its grain and in the United States chiefly for forage; sometimes used in making beer

ガマに似た花穂を持つ背の高いイネ科植物；アフリカやアジアで穀物用に、米国では主に飼料用に栽培され、ビール醸造に使われることもある