最終更新2024/08/21

brewer's yeast

目次

brewer's yeastの語源

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brewer's yeastの意味

EnglishBattle英和辞典

1名詞

意味	ビール酵母 yeast for brewing or baking ビール酵母 a type of yeast used in brewing beer, baking, and as a nutritional supplement
和訳例	ビール酵母酵母栄養補助食品
例文	Brewer's yeast is essential for making homemade beer. ビールを自家製するためにはビール酵母が不可欠です。 Some people take brewer's yeast as a dietary supplement. 一部の人々はビール酵母を栄養補助食品として摂取します。

brewer's yeastのWordNet

WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)

1名詞

意味	パン酵母 used as a leaven in baking and brewing パンやビールの発酵に使用される酵母
和訳例	パン酵母ビール酵母
同義語	brewer's yeast baker's yeast saccharomyces cerevisiae
上位語	yeast any of various single-celled fungi that reproduce asexually by budding or division 出芽や分裂によって無性生殖されるさまざまな単細胞真菌
被構成員	genus saccharomyces saccharomyces single-celled yeasts that reproduce asexually by budding; used to ferment carbohydrates 出芽によって無性生殖する単細胞酵母；炭水化物を発酵させるために使用される

2名詞

意味	ビール酵母 yeast used in fermenting beer ビールの発酵に使用される酵母
和訳例	ビール酵母
同義語	brewer's yeast
上位語	barm yeast a commercial leavening agent containing yeast cells; used to raise the dough in making bread and for fermenting beer or whiskey 酵母を含む商業的な発酵剤。パン生地を膨らませるため、またビールやウィスキーの発酵に使用される
下位語	top fermenting yeast brewer's yeast used in top fermentation of ale エールのトップ発酵に使用されるビール酵母 bottom fermenting yeast brewer's yeast used in bottom fermentation of lager ラガービールの下発酵に用いられる酵母