yeastの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 酵母
fungus used in baking
パンやビールの発酵に使用される菌類
a fungus used in baking and brewing
和訳例 - 酵母
- イースト
- 発酵菌
例文 I added yeast to make the bread rise.
パンを膨らませるために酵母を加えた。
Yeast is essential for brewing beer.
ビール醸造には酵母が不可欠です。
- 2名詞
意味 酵素
cause of fermentation
発酵を引き起こすもの
something that causes fermentation
和訳例 - 酵素
- 触媒
- 発酵物
例文 The yeast initiated the fermentation process.
酵母が発酵プロセスを開始した。
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- 1名詞
意味 バーム
a commercial leavening agent containing yeast cells; used to raise the dough in making bread and for fermenting beer or whiskey
酵母を含む商業的な発酵剤。パン生地を膨らませるため、またビールやウィスキーの発酵に使用される
和訳例 - バーム
- 酵母発酵剤
- パン種
同義語 - yeast
- barm
上位語 下位語 a stringy slimy substance consisting of yeast cells and bacteria; forms during fermentation and is added to cider or wine to produce vinegar
酵母細胞や細菌からなるねばねばした糸状の物質。発酵中に形成され、シードルやワインに加えて酢を作るために使用される。
yeast used in fermenting beer
ビールの発酵に使用される酵母
small cake of compressed moist yeast
圧縮された湿ったイーストの小さなケーキ
派生語 - yeasty
of or resembling or containing yeast
酵母のような、または酵母を含む
- 2名詞
意味 酵母
any of various single-celled fungi that reproduce asexually by budding or division
出芽や分裂によって無性生殖されるさまざまな単細胞真菌
和訳例 - 酵母
- イースト
- イースト菌
同義語 - yeast
上位語 an organism of the kingdom Fungi lacking chlorophyll and feeding on organic matter; ranging from unicellular or multicellular organisms to spore-bearing syncytia
有機物を栄養源とし、葉緑素を持たない菌類の生物で、単細胞または多細胞の生物から胞子を持つ単一細胞群までの範囲に及ぶ
下位語 used as a leaven in baking and brewing
パンやビールの発酵に使用される酵母
used in making wine
ワイン作りに使われる
被構成員 fungi having a zygote or a single cell developing directly into an ascus
接合子または単一細胞が直接子嚢に発達する菌類
派生語 - yeasty
of or resembling or containing yeast
酵母のような、または酵母を含む