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cream of mushroom soupのWordNet

  • 1名詞

    意味

    a simple type of soup where a basic roux is thinned with cream or milk and then mushrooms and/or mushroom broth are added.

    基本のルーをクリームまたは牛乳で伸ばし、キノコやキノコの出汁を加えた素朴なスープ

    同義語
    • cream of mushroom soup
    例文

    • Canned cream of mushroom soup has been described as ‘America's béchamel’.

      缶入りのクリームマッシュルームスープは「アメリカのベシャメル」と評されてきた

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