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forcemeatの主な意味と例文
1名詞
意味 （詰め物用の）味付けひき肉
a mixture of finely chopped meat and other foods
例文 The chef prepared a delicate forcemeat for the pie.
シェフはパイの詰め物に、繊細な味付けのひき肉を用意した。
Forcemeat is often used in sausages and terrines.
味付けひき肉はソーセージやテリーヌによく使われる。