fricandeauの主な意味と例文
1名詞
意味 - 子牛肉料理
- フリカンドー
- 肉のグレーズ料理
a dish of larded or glazed veal
例文 The chef prepared a delicious fricandeau.
シェフは美味しいフリカンドーを作った。
Fricandeau is a traditional French recipe.
フリカンドーは伝統的なフランス料理だ。
fricandeauのWordNet
1名詞
意味 larded veal braised and glazed in its own juices
脂身を差し込み、肉汁の中で蒸し煮にして照りを出した子牛肉
上位語 - roast veal子牛肉のロースト
- veal roast子牛のロースト