papainの語源
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papainの主な意味と例文
- 1名詞
意味 - パパイン
- 酵素
- 肉を柔らかくする物質
a proteolytic enzyme obtained from unripe papaya, used especially in tenderizing meat and in medicine.
例文 Papain is often used in meat tenderizers.
パパインはよく肉の軟化剤に使われている。
The enzyme papain can aid digestion.
パパイン酵素は消化を助けることができる。
papainのWordNet
- 1名詞
意味 パパイン
a proteolytic enzyme obtained from the unripe papaya; used as a meat tenderizer
未熟なパパイヤから得られるプロテアーゼ酵素。肉を柔らかくするために使用される。
和訳例 - パパイン
- パパイヤ酵素
- 肉を柔らかくする酵素
同義語 - papain
上位語 any of several complex proteins that are produced by cells and act as catalysts in specific biochemical reactions
細胞によって生成され、特定の生化学反応の触媒として作用する複数の複雑なタンパク質の総称
