purloo

My grandmother made a big pot of chicken purloo for dinner.

祖母は夕食に鶏肉のパールーを大鍋いっぱいに作ってくれた。

In the American South, purloo is often cooked for large family gatherings.

アメリカ南部では、親族が大勢集まる席で、米と肉の煮込み料理パールーをよく作る。