saleratusの語源
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saleratusの主な意味と例文
- 1名詞
意味 - サレラタス
- ベーキングソーダ
- 炭酸水素ナトリウム
a form of baking soda used in 19th-century cooking
例文 Pioneers used saleratus in their bread recipes.
開拓者はパンのレシピにサレラタスを使いました。
Saleratus was commonly used before modern baking powder.
サレラタスは現代のベーキングパウダーが普及する前によく使われていました。
saleratusのWordNet
- 1名詞
意味 重炭酸ナトリウム
a white soluble compound (NaHCO3) used in effervescent drinks and in baking powders and as an antacid
発泡飲料およびベーキングパウダー、および制酸剤として使用される白色の可溶性化合物（NaHCO3）
和訳例 - 重炭酸ナトリウム
- 炭酸水素ナトリウム
- ベーキングソーダ
同義語 上位語 a salt of carbonic acid (containing the anion HCO3) in which one hydrogen atom has been replaced; an acid carbonate
炭酸（アニオン HCO3 を含む）の塩で、1つの水素原子が置換されたもの。酸性炭酸塩
