saleratusの主な意味と例文
1名詞
意味 - サレラタス
- ベーキングソーダ
- 炭酸水素ナトリウム
a form of baking soda used in 19th-century cooking
例文 Pioneers used saleratus in their bread recipes.
開拓者はパンのレシピにサレラタスを使いました。
Saleratus was commonly used before modern baking powder.
サレラタスは現代のベーキングパウダーが普及する前によく使われていました。
saleratusのWordNet
1名詞
意味 a white soluble compound (NaHCO3) used in effervescent drinks and in baking powders and as an antacid
発泡飲料、ベーキングパウダー、制酸薬として用いられる白色の水溶性化合物（NaHCO3）
同義語 上位語 - bicarbonate重炭酸塩
- hydrogen carbonate重炭酸塩