MSGの主な意味と例文
1名詞
意味 - うま味調味料
- 味の素
- グルタミン酸ナトリウム
a flavor enhancer in food
例文 MSG is often added to enhance the flavor of the dish.
MSGは料理の味を引き立たせるためによく加えられます。
Some people avoid foods containing MSG.
MSGを含む食品を避ける人もいます。
MSGのWordNet
1名詞
意味 white crystalline compound used as a food additive to enhance flavor; often used in Chinese cooking
風味を引き立てる食品添加物として使われる白色の結晶性化合物；中華料理でよく使われる
同義語 例文 food manufacturers sometimes list MSG simply as ‘artificial flavors’ in ingredient lists
食品メーカーは原材料名にMSGを単に「人工香料」と記載することがある
上位語