allemande sauceの主な意味と例文
1名詞
意味 - アラマンドソース
- 卵黄クリームソース
- 伝統的フランスソース
a classic French sauce made by thickening a velouté sauce with egg yolks and cream.
例文 She served the chicken with allemande sauce.
彼女は鶏肉にアラマンドソースをかけて出した。
The recipe calls for allemande sauce.
そのレシピにはアラマンドソースが必要です。
