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au gratinの主な意味と例文
1形容詞
意味 表面をこんがり焼いた
cooked with a browned topping of breadcrumbs, sometimes with cheese
例文 The potatoes were served au gratin with a crisp topping.
ジャガイモは表面をこんがり焼いて出された。
My mother makes cauliflower au gratin with plenty of cheese.
母はチーズをたっぷりのせて、カリフラワーを表面がこんがりするまで焼く。
WordNetau gratinと他の単語との繋がり
1形容詞
意味 cooked while covered with browned breadcrumbs (and sometimes cheese)
きつね色に焼いたパン粉（および時にはチーズ）で覆って調理された
類義語 - cooked調理済みの