browningと同じ語源の英単語
*bʰerH-茶色い
英語では bear（bear・bearskin）や brun（brunet・brunette）に、「熊」と「褐色」を結びつける古い語の関係が見える。
browningの主な意味と例文
1名詞
意味 - 焼き目
- 焦げ目
- ブラウニング
turning something a brown color, often in cooking or baking
例文 The browning of the meat enhances its flavor.
肉に焼き目をつけることで風味が増す。
Browning the onions brings out a sweet flavor.
玉ねぎを焦がすことで甘みが引き出される。
browningのWordNet
1名詞
意味 cooking to a brown crispiness over a fire or on a grill
直火やグリルでこんがりと香ばしく焼き上げること
同義語 例文 proper toasting should brown both sides of a piece of bread
適切にトーストすれば、パンの両面に焼き色がつくはずだ
上位語