browningの語源と覚え方
browningと同じ語源の英単語
*bʰerH-茶色い
英語では bear(bear・bearskin)や brun(brunet・brunette)に、「熊」と「褐色」を結びつける古い語の関係が見える。
browningの主な意味と例文
1名詞
意味 焼き目
turning something a brown color, often in cooking or baking
例文 The browning of the meat enhances its flavor.
肉に焼き目をつけることで風味が増す。
Watch the pie closely in the oven to avoid too much browning.
焼き色がつきすぎないよう、オーブンの中のパイをよく見ておこう。
WordNetbrowningと他の単語との繋がり
1名詞
意味 cooking to a brown crispiness over a fire or on a grill
直火やグリルでこんがりと香ばしく焼き上げること
同義語 例文 proper toasting should brown both sides of a piece of bread
適切にトーストすれば、パンの両面に焼き色がつくはずだ
上位語