最終更新2024/08/21

burgundy sauce, Burgundy sauce

burgundy sauceの語源

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1名詞

意味	ブルゴーニュソースワインソース赤ワインソース a sauce made with red wine
例文	He prepared a delicious burgundy sauce. 彼は美味しいブルゴーニュソースを作った。 Burgundy sauce goes well with steak. ブルゴーニュソースはステーキによく合う。

1名詞

意味	ブルギニョン reduced red wine with onions and parsley and thyme and butter 赤ワインを煮詰めて、玉ねぎ、パセリ、タイム、バターを加えたもの
和訳例	ブルギニョン
同義語	burgundy sauce bourguignon bourguignon sauce
上位語	sauce flavorful relish or dressing or topping served as an accompaniment to food 料理に添えられる風味豊かなレリッシュやドレッシング、トッピング