bourguignonの語源と覚え方
bourguignonと同じ語源の英単語
*bʰerǵʰ-高く上がる・高い
「高くそびえる」を表した語根で、英語ではラテン語系の fort・forc（fort・force）、ゲルマン語系の berg・burg（iceberg・burgher）の形で現れるとされる。
bourguignonの主な意味と例文
1名詞
意味 - ブッフ・ブルギニョン
- ブルゴーニュ風ビーフ
- ビーフシチュー
a dish traditionally made with beef braised in red wine, often with mushrooms, onions, and bacon
例文 Tonight, we are having beef bourguignon.
今夜はビーフブルギニョンを食べます。
He prepared a delicious bourguignon for dinner.
彼は夕食においしいブルギニョンを作ってくれました。
bourguignonのWordNet
1名詞
意味 reduced red wine with onions and parsley and thyme and butter
煮詰めた赤ワインにタマネギ、パセリ、タイム、バターを加えたもの
同義語 上位語 - sauceソース