escalope de veau Orloffの主な意味と例文
1名詞
意味 オルロフ風仔牛のエスカロープ
a French dish of veal
例文 We ordered escalope de veau Orloff at the French restaurant.
フランス料理店でオルロフ風の仔牛肉のエスカロープを注文した。
The chef prepared a delicious escalope de veau Orloff.
シェフが美味しいオルロフ風の仔牛肉のエスカロープを作った。
WordNetescalope de veau Orloffと他の単語との繋がり
1名詞
意味 lightly sauteed veal cutlets spread with a Soubise sauce and liver paste then sprinkled with grated Parmesan and baked briefly
軽くソテーした仔牛のカツレツにスービーズソースとレバーペーストを塗り、粉チーズを振って短時間焼き上げた料理
上位語 - dish皿