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kebab

kebab は「ケバブ」。「kebab」は、アラビア語の「كباب（kabāb）」に由来し、「焼く」や「炙る」を意味します。

意味	ケバブ a dish of pieces of meat, fish, or vegetables roasted or grilled on a skewer or spit
例文	We ordered a chicken kebab. 私たちはチキンケバブを注文しました。 The vegetables on the kebab were delicious. ケバブに乗っている野菜は美味しかった。

意味	cubes of meat marinated and cooked on a skewer usually with vegetables マリネした角切りの肉を、通常は野菜と共に串に刺して焼いた料理
同義語	kabob shish kebab
上位語	dish皿
下位語	souvlakiソブラキ souvlakiaスブラキ