olein

ole+in

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• 1名詞

  意味	オレイン a glyceride of oleic acid found in fats and oils
  例文	Olein is commonly found in olive oil. オレインはオリーブ油によく含まれている。 Palm oil can be cooled to separate liquid olein from the solid fat. パーム油を冷やすと、液状のオレインと固形の脂肪に分けることができる。