poivradeの語源
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poivradeの主な意味と例文
- 1名詞
意味 - ポワヴラードソース
- ピリ辛酢ソース
- フレンチペッパーソース
a spicy French sauce made with vinegar and pepper.
例文 The chef prepared a dish with poivrade.
シェフはポワブラードソースの料理を作った。
They served the meat with poivrade.
肉料理にはポワブラードソースが添えられた。
poivradeのWordNet
- 1名詞
意味 ポワヴラードソース
for venison: brown sauce with sauteed vegetables and trimmings and marinade and plenty of pepper
鹿肉用のソース：炒めた野菜や装飾、マリネ、たくさんのコショウを使ったブラウンソース
和訳例 - ポワヴラードソース
同義語 - poivrade
- pepper sauce
上位語 flavorful relish or dressing or topping served as an accompaniment to food
料理に添えられる風味豊かなレリッシュやドレッシング、トッピング
