salmiの主な意味と例文
1名詞
意味 - サルミ
- ジビエの煮込み
a ragout of roasted game birds cooked in a rich wine sauce
例文 The chef prepared a salmi of wild duck with a rich wine sauce.
シェフは濃厚なワインソースで野鴨のサルミを作った。
salmiのWordNet
1名詞
意味 ragout of game in a rich sauce
野鳥獣の肉を濃厚なソースで煮込んだラグー
上位語 - ragoutラグー