scallopineの主な意味と例文
1名詞
意味 - スカロピーニ
- 薄切り肉
- 子牛の薄切り肉
thinly sliced meat, especially veal, sautéed and served with a sauce
例文 We ordered scallopine for dinner.
夕食にスカロピーネを注文しました。
The chef prepared veal scallopine with a lemon sauce.
シェフはレモンソース添えの子牛のスカロピーネを作りました。
scallopineのWordNet
1名詞
意味 sauteed cutlets (usually veal or poultry) that have been pounded thin and coated with flour
薄く叩いて小麦粉をまぶし、ソテーしたカツレツ(通常は子牛肉または家禽肉)
同義語 上位語 - dish皿
下位語 - veal scallopiniヴィールスカロッピーニ