steak au poivreの主な意味と例文
1名詞
意味 - 牛のステーキに黒胡椒をまぶした料理
- ステーキ・オ・ポワヴル
- 調理された黒胡椒ステーキ
a dish of steak coated with coarsely ground peppercorns, cooked, and often served with a sauce.
例文 He ordered steak au poivre for dinner.
彼は夕食にステーキ・オ・ポワヴルを注文した。
The chef's specialty is steak au poivre.
シェフの得意料理はステーキ・オ・ポワヴルだ。
steak au poivreのWordNet
1名詞
意味 steak covered with crushed peppercorns pan-broiled and served with brandy-and-butter sauce
粗挽きコショウをまぶしてフライパンで焼き、ブランデーバターソースを添えたステーキ
同義語 上位語 - dish皿