最終更新2024/08/21

stew meat

stew meatの語源

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1名詞

意味	シチュー用の肉煮込み肉煮込みに適した肉 cut of meat suitable for slow cooking
例文	She bought stew meat for the recipe. 彼女はレシピのために煮込み肉を買った。 The stew meat was tender after hours of cooking. 何時間も煮込んだ後、煮込み肉は柔らかかった。

1名詞

意味	煮込み用肉 tough meat that needs stewing to be edible 煮込み料理することで食べられるようになる硬い肉
和訳例	煮込み用肉シチュー肉煮込みに適した肉
同義語	stew meat
上位語	meat the flesh of animals (including fishes and birds and snails) used as food 動物（魚、鳥、カタツムリを含む）の食用とされる肉