beanstalk

英語 beanstalk は、bean（食用の豆）+ stalk（植物の茎）からなる語で、そのまま「豆の茎・つる」が原義。stalk の印欧祖語 *stel-（据える・置く）は、地面にまっすぐ「立つ」茎のイメージ。

この「豆のつる」という意味がそのまま使われ、童話『ジャックと豆の木』のように、高く伸びる豆のつる全体を指す beanstalk として定着した。

*stel- の仲間には stall（家畜を据え置く場所→小屋）・install（中に据え付ける→設置する）がある。stalk を見たら「まっすぐ立つ茎」と覚えるとよい。