braiseの語源と覚え方
braiseの主な意味と例文
1動詞
意味 蒸し煮にする
cook meat or vegetables slowly in liquid
例文 She braised the beef for dinner.
彼女は夕食のために牛肉を蒸し煮にした。
You can braise vegetables for a healthier option.
より健康的な選択肢として野菜を蒸し煮にすることができます。
WordNetbraiseと他の単語との繋がり
1動詞
意味 cook in liquid
蒸し煮にする
例文 braise beef
牛肉を蒸し煮にする
上位語 - cook料理する
分野