citric acidの語源
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citric acidの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 クエン酸
acid in citrus fruits
柑橘類に含まれる天然の酸
a natural acid found in citrus fruits
和訳例 - クエン酸
- シトリックアシッド
- 柑橘酸
例文 Lemons contain a lot of citric acid.
レモンには多くのクエン酸が含まれています。
Citric acid is used as a preservative.
クエン酸は保存料として使われます。
citric acidのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1名詞
意味 クエン酸
a weak water-soluble acid found in many fruits (especially citrus fruits); used as a flavoring agent
多くの果物(特に柑橘系の果物)に含まれる弱い水溶性の酸。風味剤として使用される。
和訳例 - クエン酸
- シトリックアシッド
同義語 - citric acid
上位語 any of various water-soluble compounds having a sour taste and capable of turning litmus red and reacting with a base to form a salt
酸味があり、リトマスを赤くし、塩を形成するために塩基と反応できる水溶性化合物の総称
被構成物 crystals of citric acid used as seasoning
調味料として使用されるクエン酸の結晶
派生語 - citrate
cause to form a salt or ester of citric acid
クエン酸の塩またはエステルを形成させる