clarified butterの語源
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clarified butterの主な意味と例文
1名詞澄ましバター
意味 - 澄ましバター
- クリアバター
- 溶かしバター
butter that has been melted and separated from impurities.
例文 Clarified butter is used in many recipes.
純化バターは多くのレシピで使用されます。
Chefs prefer clarified butter for sautéing.
シェフは炒めるために純化バターを好む。
clarified butterのWordNet
1名詞澄ましバター
意味 butter made clear by heating and removing the sediment of milk solids
牛乳の固形分を加熱して取り除き、透明にしたバター
和訳例 - 澄ましバター
- クラリファイドバター
- ギー
同義語 - clarified butter
- drawn butter
上位語 an edible emulsion of fat globules made by churning milk or cream; for cooking and table use
牛乳やクリームを攪拌して作られる脂肪球の食用乳化物；料理や食卓で使用する
下位語 clarified butter used in Indian cookery
インド料理で使われる澄ましバター
