drawn butterの語源
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drawn butterの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 澄ましバター
melted clarified butter
調理や提供に使用される溶かした澄ましバター。
melted clarified butter used in cooking and serving.
和訳例 - 澄ましバター
- 溶かしバター
- 引きバター
例文 The lobster was served with drawn butter.
ロブスターは溶かしバターを添えて出された。
Drawn butter adds richness to seafood.
溶かしバターはシーフードに豊かさを加える。
drawn butterのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1名詞
意味 澄ましバター
butter made clear by heating and removing the sediment of milk solids
牛乳の固形分を加熱して取り除き、透明にしたバター
和訳例 - 澄ましバター
- クラリファイドバター
- ギー
同義語 - drawn butter
- clarified butter
上位語 an edible emulsion of fat globules made by churning milk or cream; for cooking and table use
牛乳やクリームを攪拌して作られる脂肪球の食用乳化物;料理や食卓で使用する
下位語 clarified butter used in Indian cookery
インド料理で使われる澄ましバター