julienne

意味	細切りにする cut food into thin strips
例文	Julienne the carrots for the salad. サラダのためにニンジンを千切りにする。

意味	細切り thin strips of vegetables or food
例文	The soup is garnished with julienne. スープは千切り野菜で飾られている。

WordNetjulienneと他の単語との繋がり

意味	cut into long thin strips 細長い千切りにする
例文	julienne the potatoes ジャガイモを千切りにする
上位語	cut切る

意味	a vegetable cut into thin strips 細切りにされた野菜
同義語	julienne vegetable
上位語	vegetable野菜 veggie野菜 veg野菜

意味	a clear soup garnished with julienne vegetables 千切り野菜を浮かせた澄んだスープ
上位語	soupスープ