rennetの語源
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rennetの主な意味と例文
- 1名詞
意味 - レンネット
- チーズ凝乳酵素
- 乳を凝固させる酵素
a substance used to curdle milk in cheesemaking
例文 The cheesemaker added rennet to the milk.
チーズ職人は牛乳にレンネットを加えた。
Rennet is essential for making certain types of cheese.
レンネットは特定のチーズを作るのに不可欠です。
rennetのWordNet
- 1名詞
意味 レンネット
a substance that curdles milk in making cheese and junket
チーズやジャンクットを作る際に、牛乳を凝固させる物質
和訳例 - レンネット
- レンニン
- カイニン
同義語 - rennet
上位語 any compound of carbon and another element or a radical
炭素と他の元素またはラジカルの化合物
構成物
