blueness

blue（青い）+ -ness（〜である状態・性質をつくる） で「青いこと・青み」。

-ness は kindness（親切さ）・darkness（暗さ）・happiness（幸福）と同じで、形容詞に付けて性質そのものを名詞にする、最も生産的な語尾のひとつ。色に付ければ redness（赤み）・whiteness（白さ）と同様、色味や程度を語る言い方が自由に作れる。