briny

brine（濃い塩水）+ -y（〜の性質を持つ） で「塩水のような・しょっぱい」。brine は肉や野菜を漬ける塩水のことで、動詞にすれば「塩水に漬ける」。

海そのものを the briny と呼ぶ古風な言い方もあり、briny air（潮の香りのする空気）・briny deep（大海原）のように、海の塩辛さを表す語として使われる。-y は salty・dirty と同じ語尾。