parboilの語源
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parboilの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1動詞
意味 下茹でする
partially boil
ゆでて部分的に火を通す
partially cook by boiling
和訳例 - 下茹でする
- 半煮えにする
- 湯がく
例文 Parboil the potatoes before roasting them.
ジャガイモをローストする前に下茹でします。
I always parboil the vegetables for my stir-fry.
私はいつも炒め物のために野菜を下茹でします。
parboilのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1動詞
意味 湯通しする
cook (vegetables) briefly
(野菜を)さっと茹でる
和訳例 - 湯通しする
- さっと茹でる
- さっと火を通す
同義語 - parboil
- blanch
例文 Parboil the beans before freezing them
豆を冷凍する前にさっと茹でる
上位語 transform and make suitable for consumption by heating
加熱して食べられる状態にする
分野 the act of preparing something (as food) by the application of heat
熱を加えて調理する行為