poachingの語源
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poachingの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 ポーチング
gently cook in liquid
ゆっくりと液体で煮る
cook in hot liquid slowly
和訳例 - ポーチング
- 湯煎
- 煮込み
例文 Poaching is a healthy way to prepare food.
ポーチングは健康的な調理法です。
The chef demonstrated poaching an egg.
シェフは卵をポーチングする様子を実演しました。
poachingのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1名詞
意味 ポーチング
cooking in simmering liquid
沸騰しない程度の温度で液体に食材を浸して調理すること
和訳例 - ポーチング
- 低温調理
同義語 - poaching
上位語 the act of preparing something (as food) by the application of heat
熱を加えて調理する行為
派生語 - poach
cook in a simmering liquid
煮立った液体で調理する
