potassium bitartrate

Potassium bitartrate is often used in baking powder.

酒石酸カリウムはしばしばベーキングパウダーに使用されます。

Winemakers use potassium bitartrate to increase the stability of wine.

ワインメーカーはワインの安定性を高めるために酒石酸カリウムを使用します。