potassium hydrogen tartrateの語源
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potassium hydrogen tartrateの主な意味と例文
- 1名詞
意味 - 酒石酸水素カリウム
- クリーム安定剤
- ベーキングパウダー用添加物
a white, crystalline substance used in baking powders and to stabilize whipped cream
例文 Potassium hydrogen tartrate is also called cream of tartar.
酒石酸水素カリウムはまた、クリームタルトとしても知られています。
Add potassium hydrogen tartrate to the egg whites.
卵白に酒石酸水素カリウムを加えます。
potassium hydrogen tartrateのWordNet
- 1名詞
意味 酒石酸水素カリウム
a salt used especially in baking powder
特にベーキングパウダーに使用される塩
和訳例 - 酒石酸水素カリウム
- クリーム・オブ・ターター
同義語 - potassium hydrogen tartrate
- cream of tartar
- potassium bitartrate
- tartar
上位語 a compound formed by replacing hydrogen in an acid by a metal (or a radical that acts like a metal)
酸中の水素を金属（または金属のように作用する基）で置換することによって形成される化合物
