stammer

古英語 stamerian（どもる）にさかのぼる。stammer は、音や言葉が詰まったり繰り返されたりして、途切れがちに話すことを表す。名詞では、そのような話し方を a stammer と呼ぶ。

stammer an apology は「つかえながら謝る」。言いたいことを口にしようとしても、言葉が滑らかに続かない場面である。言葉の内容と、その言葉が出てくる様子を分けて捉えると、say より具体的な話し方を表せる。