*swōtī

古英語 swēte から形をほとんど変えずに sweet になり、味の「甘い」が意味の中心にある。そこから匂い・音・人柄へ広がり、sweetly（優しく）、sweetheart（恋人）、sweetie（かわいい人）のように「好ましい」を広く表す。古英語の動詞 swētan 由来の sweeten は「甘くする」で、sweetener（甘味料）はその道具を指す名詞。

コツは複合語で「甘い」がそのまま食べ物や植物の名前になること。sweetbread（子牛などの膵臓）、sweetbriar / sweetbrier（ノイバラ）、sweetsop（バンレイシ）、sweetpea（スイートピー）、sweetleaf がその例で、味や香りが名前の由来になっている。注意点は対比・程度を示す語との結びつきで、bittersweet（ほろ苦い）、semisweet（半甘の）、unsweet・unsweetened（甘くない・無糖の）のように、否定や対比の要素と組んで使われることが多い。