bechamel sauceの主な意味と例文
1名詞
意味 - ベシャメルソース
- ホワイトソース
- 乳脂ソース
a white sauce made from a roux of butter and flour, with milk
例文 She made a delicious bechamel sauce for the lasagna.
彼女はラザニアのためにおいしいベシャメルソースを作った。
Bechamel sauce is an essential ingredient in many French dishes.
ベシャメルソースは多くのフランス料理に欠かせない材料です。
bechamel sauceのWordNet
1名詞
意味 milk thickened with a butter and flour roux
バターと小麦粉のルーでとろみをつけた牛乳
同義語 上位語 - sauceソース
下位語 - blancブランソース
- cheese sauceチーズソース
- cream sauceクリームソース