最終更新2024/08/21

culinary art

目次

culinary artの語源

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culinary artの意味

EnglishBattle英和辞典

1名詞

意味	調理術 skill in cooking 食品を準備し調理する技術 the practice or skill of preparing and cooking food
和訳例	調理術料理技法クッキングアート
例文	She studied culinary art in France. 彼女はフランスで料理芸術を学んだ。 Culinary art requires creativity and precision. 料理芸術には創造性と正確さが必要だ。

culinary artのWordNet

WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)

1名詞

意味	料理法 the practice or manner of preparing food or the food so prepared 料理の作り方やその料理
和訳例	料理法料理調理
同義語	culinary art cuisine
上位語	cookery cooking preparation the act of preparing something (as food) by the application of heat 熱を加えて調理する行為
下位語	gastronomy a particular style of cookery (as of a region) 特定の地域や流派の料理のスタイル rechauffe warmed leftovers 温め直した残り物 dim sum traditional Chinese cuisine; a variety of foods (including several kinds of steamed or fried dumplings) are served successively in small portions 伝統的な中国料理。様々な種類の食べ物（蒸し餃子や揚げ餃子など）が小さなポーションで次々と提供される haute cuisine (French) an elaborate and skillful manner of preparing food （フランス語）手の込んだ巧妙な料理の仕方 nouvelle cuisine a school of French cooking that uses light sauces and tries to bring out the natural flavors of foods instead of making heavy use of butter and cream フランス料理の一派であり、バターやクリームを多用するのではなく、軽いソースを使い、食材の自然な風味を引き出すことを重視する