doughの語源(語根)と覚え方
英語
dough- 1名詞生地
詳しい語源
英単語「dough」は、古英語の「dag」から派生し、元々「何かをこねる」という意味のゲルマン祖語「*daigaz」に由来します。さらに、その起源は印欧祖語の「*dheigh-」で、「形作る、建てる」という意味です。これが転じて、パンなどのために「こねられたもの」を指すようになりました。1851年には「お金」を意味する隠喩的な用法が生まれました。
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doughと同じ語根の英単語
doughから派生する単語
doughの主な意味と例文
- 1名詞
意味 - 生地
- パン生地
- 生の練り物
a mixture of flour, water, and other ingredients that is baked to make bread, cookies, etc.
例文 She kneaded the dough to make bread.
彼女はパンを作るために生地をこねた。
The dough needs to rise for an hour.
生地は1時間発酵させる必要があります。
doughのWordNet
- 1名詞
意味 生地
a flour mixture stiff enough to knead or roll
こねたり、伸ばしたりできるほどの硬さのある小麦粉の混合物
和訳例 - 生地
- ドウ
- パン生地
同義語 - dough
上位語 any foodstuff made by combining different ingredients
異なる材料を組み合わせて作られた食品
下位語 a dough of flour and water and shortening
小麦粉、水、ショートニングで作った生地
any of various doughs for bread
さまざまな種類のパン生地の総称
構成物 fine powdery foodstuff obtained by grinding and sifting the meal of a cereal grain
穀物をひいてふるいにかけて得た粉状の食品
派生語 - doughy
having the consistency of dough because of insufficient leavening or improper cooking
十分に発酵していないか、調理が不適切なために、生地のような一貫性を持っている
