flour

最終更新2024/08/21

flour

発音記号
- /flάʊɚ 米/
- /flάʊə 英/
原形flour
複数形flours
三人称単数現在形flours
現在分詞形flouring
過去形floured
過去分詞形floured
音節flour

目次

flourの語源(語根)と覚え方

印欧祖語

*bhel-

咲く

語根(英語)

flo
fol
blo
foil

英語

コアイメージ

花

- 1名詞
  花

植物のfinest(最も細かい・良い)な部分

英語

flour

コアイメージ

穀物を挽いた最も細かい・良い部分

- 1名詞
  小麦粉

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flourはflower(花)と発音が同じですが、そもそも語源がflowerです。
もともと、flowerに小麦粉・粉末の意味があったのですが、1830年頃、混乱をなくすために、小麦粉・粉末の意味では、flourが一般的に使われるようになりました。

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flourと同じ語根の英単語

語根flofolblofoil
- 咲く

flourの主な意味と例文

1名詞

意味	コアイメージ穀物を挽いた最も細かい・良い部分 → 小麦粉粉 a powder made from grinding grains, used in baking and cooking
例文	She used flour to bake a cake. 彼女はケーキを焼くために小麦粉を使った。 Add some flour to the mixture to thicken it. 混合物を濃くするために小麦粉を加えてください。

flourのWordNet

1名詞

意味	小麦粉 fine powdery foodstuff obtained by grinding and sifting the meal of a cereal grain 穀物をひいてふるいにかけて得た粉状の食品
和訳例	小麦粉粉フラワー
同義語	flour
上位語	foodstuff food product a substance that can be used or prepared for use as food 食品として使用できるまたは使用するために準備された物質
下位語	soy flour soybean meal soybean flour meal made from soybeans 大豆から作られた粉 semolina milled product of durum wheat (or other hard wheat) used in pasta パスタに使われるデュラム小麦（または他の硬質小麦）の挽き製品 wheat flour flour prepared from wheat 小麦から作られた粉 plain flour flour that does not contain a raising agent 発酵剤が含まれていない小麦粉
被構成物	dough a flour mixture stiff enough to knead or roll こねたり、伸ばしたりできるほどの硬さのある小麦粉の混合物 pastry any of various baked foods made of dough or batter 生地やバターで作ったさまざまな焼き菓子 bread breadstuff staff of life food made from dough of flour or meal and usually raised with yeast or baking powder and then baked 小麦粉や食粉から作られる生地を発酵させたりベーキングパウダーで膨らませて焼いた食べ物
派生語	flour convert grain into flour 穀物を粉にする flour cover with flour 粉をつける floury resembling flour in fine powdery texture 細かい粉状の質感で小麦粉に似ている

2動詞

意味	粉にする convert grain into flour 穀物を粉にする
和訳例	粉にする製粉するひく
同義語	flour
上位語	convert change the nature, purpose, or function of something 物事の性質、目的、または機能を変える
派生語	flour fine powdery foodstuff obtained by grinding and sifting the meal of a cereal grain 穀物をひいてふるいにかけて得た粉状の食品

3動詞

意味	粉をまぶす cover with flour 粉をつける
和訳例	粉をまぶす粉をふる
同義語	flour
例文	flour fish or meat before frying it 魚や肉を揚げる前に小麦粉をまぶす
上位語	dredge cover before cooking 調理する前に覆う
派生語	flour fine powdery foodstuff obtained by grinding and sifting the meal of a cereal grain 穀物をひいてふるいにかけて得た粉状の食品
分野	cookery cooking preparation the act of preparing something (as food) by the application of heat 熱を加えて調理する行為