最終更新2024/12/20

bran

原形bran
複数形brans

目次

branの語源

「bran」は、古フランス語の「bran」（穀物の外皮）に由来し、さらにケルト語の起源を持つと考えられています。

branの主な意味と例文

1名詞

意味	ふすま外皮糠 the outer layer of cereal grain
例文	Bran is a good source of fiber. ふすまは繊維の良い供給源です。 Whole wheat bread contains bran. 全粒粉のパンにはふすまが含まれています。

branのWordNet

1名詞

意味	ぬか broken husks of the seeds of cereal grains that are separated from the flour by sifting 小麦などの穀物のふすまで、ふるいにかけて粉から分離されたもの
和訳例	ぬかふすま
同義語	bran
上位語	chaff husk shuck stalk straw stubble material consisting of seed coverings and small pieces of stem or leaves that have been separated from the seeds 種子から分離された種子の覆いや茎や葉の小片で構成される材料
被構成物	bran food prepared from the husks of cereal grains 穀物のふすまから作られた食品

2名詞

意味	ふすま食品 food prepared from the husks of cereal grains 穀物のふすまから作られた食品
和訳例	ふすま食品
同義語	bran
上位語	fiber roughage coarse, indigestible plant food low in nutrients; its bulk stimulates intestinal peristalsis 粗くて消化されない栄養価の低い植物性食品。そのかさが腸の蠕動運動を刺激する。
構成物	bran broken husks of the seeds of cereal grains that are separated from the flour by sifting 小麦などの穀物のふすまで、ふるいにかけて粉から分離されたもの