brochette

broch+ette

• brochブローチ・焼き串← フランス語 broche

• ette指小や親愛を表す名詞を作る← フランス語 -et

  • paletteパレット・配色、カラーパレット
  • cigaretteたばこ
  • briquetteブリケット
  • statuette小像
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• 1名詞

  意味	串 a skewer or small spit for roasting meat
  例文	We threaded chicken onto brochettes for the barbecue. バーベキューのために、鶏肉を串に刺しました。 The chef served grilled vegetables on a brochette. シェフはグリルした野菜を串に刺して出しました。

• 2名詞

  意味	串焼き料理 a dish of small pieces of meat or vegetables grilled on a skewer
  例文	We ordered chicken brochettes and a green salad for dinner. 夕食に鶏肉の串焼きとグリーンサラダを注文しました。 The menu offers lamb brochettes served with rice and grilled tomatoes. メニューには、ご飯と焼きトマトを添えた子羊の串焼きがあります。