fatbackの語源
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fatbackの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 脂肪肉
pork back fat
豚の背中から取れる脂肪分の多い部分
the fatty part of pork from the back of the hog
和訳例 - 脂肪肉
- バックファット
例文 They used fatback to add flavor to the stew.
彼らはシチューに風味を加えるためにファットバックを使った。
Fatback is often used in Southern cuisine.
ファットバックはしばしば南部料理で使用される。
fatbackのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1名詞
意味 ファットバック
salt pork from the back of a hog carcass
豚の背中から取れた塩漬けの豚肉
和訳例 - ファットバック
- 豚の背肉の塩漬け
- 豚の塩漬け背肉
同義語 - fatback
上位語 fat from the back and sides and belly of a hog carcass cured with salt
塩で漬けた豚肉の背中、側面、お腹の脂肪
