spatchcockの語源と覚え方
詳細な語源ツリー
- 英語spatchcockさばく・平らにした鶏肉
- 中期英語spiche-coke継承
- 中期英語*speche継承
- アイルランド語spota派生（経路不明）
spatchcockと同じ語源の英単語
*pekʷ-煮る・熟す
英語では cook（cook・cookie）、kitch（kitchen・kitchenette）、coct（concoct・concoction）、pept（peptide・pepsin）などの形で現れ、「火を加えて料理する・柔らかくする」「熟した」の意味を帯びる。
*spey-鋭い・尖った・細い
「尖った・細い」を表す語根で、英語では spin（spine・spinal）、spik（spike・spiky）、spit（spit・spittle）、spire・spoke の形で現れる。
*splt-no-
印欧祖語にさかのぼるとされる「しみ・斑」の語で、ゲルマン語を経て英語では spot（spots・spotty・spotlight）の形で現れる。
spatchcockの主な意味と例文
1動詞
意味 - さばく
- 平らにする
- 調理準備をする
prepare a chicken or game bird by splitting it open and flattening it before cooking
例文 He spatchcocked the chicken for grilling.
彼はグリル用に鶏をスパッチコックした。
2名詞
意味 - 平らにした鶏肉
- 平らにした狩猟鳥
- スパッチコック
a chicken or game bird prepared by splitting it open and flattening it before cooking
例文 We had spatchcock for dinner.
夕食にスパッチコックを食べた。
- 英語spatchcockさばく・平らにした鶏肉
