lecithinの語源と覚え方
古代ギリシア語
λέκῐθοςフランス語
lécithine英語
lecithin- 1名詞レシチン
lecithinの主な意味と例文
1名詞
意味 - レシチン
a fatty substance in animal and plant tissues, used in food and medicine
例文 Lecithin is often added to foods as an emulsifier.
レシチンは食品に乳化剤としてよく添加される。
Soy lecithin is a common ingredient in processed foods.
大豆レシチンは加工食品によく使われる成分です。
lecithinのWordNet
1名詞
意味 a yellow phospholipid essential for the metabolism of fats; found in egg yolk and in many plant and animal cells; used commercially as an emulsifier
脂肪代謝に不可欠な黄色のリン脂質；卵黄や多くの動植物細胞に含まれ、工業的には乳化剤として用いられる
同義語 - lecithin
上位語 - emulsifier乳化剤
- phospholipidリン脂質