tenderiserの語源
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tenderiserの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 肉たたき
tool to soften meat
肉を柔らかくするための道具
a tool used to make meat softer or more tender
和訳例 - 肉たたき
- 肉やわらか器
- Tenderizer
例文 He used a tenderiser to prepare the steak.
彼はステーキを調理するために肉たたきを使った。
A meat tenderiser is essential for tougher cuts.
肉たたきは固い肉の部位には欠かせない。
tenderiserのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1名詞
意味 肉軟化剤
a substance (as the plant enzyme papain) applied to meat to make it tender
肉を柔らかくするために使われる物質（例：植物酵素パパイン）
和訳例 - 肉軟化剤
- 肉の柔らかくするための物質
- 肉柔軟剤
同義語 - tenderiser
- tenderizer
上位語 (chemistry) a substance formed by chemical union of two or more elements or ingredients in definite proportion by weight
（化学）二つ以上の元素や成分が一定の比率で化学的に結合して形成された物質
派生語 - tenderise
make tender or more tender as by marinating, pounding, or applying a tenderizer
マリネしたり叩いたり、肉軟化剤を使って柔らかくする
分野 (botany) a living organism lacking the power of locomotion
（植物学）移動能力のない生物
