unscrew

un-（逆に・取り去って）+ screw（ねじ）。ねじを回して締める動作の逆、つまり緩めて外すこと。unscrew the lid（ふたを回して外す）。

この un- は否定ではなく逆の動作を表す型で、unlock（開錠する）・unfold（広げる）・untie（ほどく）と同じ働き。unhappy の un-（〜でない）とは役割が違う。

回して外すものに使うので、釘を抜くときには使わない。