viscosity

viscosity は viscous（粘り気のある）に対応する名詞で、-ity は性質を表す語尾。「粘度・粘り気」を意味し、液体などが流れようとするとき、どれだけ流れにくいかに関係する性質を表す。viscous が液体そのものを説明するのに対し、viscosity はその性質を取り出して述べる。

high viscosity は粘度が高いこと、low viscosity は低いこと。同じように傾けた容器から、水はさらさらと、蜂蜜はゆっくりと出てくる場面を比べてみよう。後者のほうが粘度の高い液体だとつかめる。物の重さや濃い色よりも、流れ出す速さや動かしにくさに注目すると、この語の中身を思い出しやすい。